Salon Du chocolat de Paris, Paviliun 5 di Porte de Versailles dari 28 Oktober hingga 1 November 2023.

Setelah dua tahun berpisah, para ahli coklat Jepang akan kembali ke Paris untuk memamerkan dan mencicipi seluruh kreativitas mereka.Dibangun di sekitar panggung demonstrasi, Espace Japon akan memperkenalkan pengunjung pada keahlian Jepang dengan membenamkan mereka dalam dunia gastronomi manis.Negara-negara kuliner lainnya, seperti Selandia Baru, Swiss, Italia, Jerman, Denmak, Pantai Gading, Kamerun, Brazil, dan Peru, juga akan menampilkan kepiawaian mereka dalam memasak.cokelat.

Meskipun Salon du Chocolat cenderung tetap menjadi tempat pertemuan publik, pihak penyelenggara mengatakan bahwa mereka semakin tertarik untuk menjadikan desa B2B sebagai tempat pertemuan bagi para profesional dari seluruh dunia, dengan mendorong pertukaran dan diskusi antara semua pihak di bidang ini. sektor kakao.

Salon du Chocolat terletak di Hall 5 Pusat Pameran Gerbang Versaille di bagian selatan kota, dengan ruang pameran seluas 20.000 meter persegi.Ini adalah salah satu acara coklat terbesar di dunia, terkenal tidak hanya sebagai acara perdagangan, namun juga dengan agenda program yang kaya, berfokus pada isu-isu industri utama, menarik lebih dari 1200 jurnalis dan pengambil keputusan media dari seluruh dunia.