SF Chronicle melaporkan bahwa Jamestown Properties, sebuah perusahaan yang sejak tahun 2013 telah memiliki destinasi wisata yang berdekatan dengan Fisherman's Wharf, Ghirardelli Square, akan menghapus tanda besar “Ghirardelli” dari struktur tersebut sedikit demi sedikit dalam beberapa hari mendatang, dengan rencana untuk mendirikan tanda baru nanti. musim panas ini.

Tanda tersebut, tentu saja, merupakan sebuah landmark — dan juga berfungsi untuk mengiklankan Ghirardelli Chocolate Company, sebuah bisnis gula-gula yang, menurut situs webnya, diluncurkan pada tahun 1800-an oleh Domenico Ghirardelli dengan nama “Ghirardely & Girard,” menjadikannya yang ketiga- perusahaan coklat tertua di AS

Akhirnya, perusahaan tersebut membeli blok kota yang sebelumnya ditempati oleh Pioneer Woolen Building, dan mengubahnya menjadi pabrik pembuatan permen — kemudian, sebagai bagian dari Pameran Dunia tahun 1915 (menurut The Ghirardelli Story karya Sidney Lawrence), “Ghirardelli” yang sangat besar tersebut dibangun. ditambahkan ke struktur.

Cokelat tersebut tetap bertahan bahkan setelah Perusahaan Makaroni Biji Emas membeli Ghirardelli pada tahun 1960an, memindahkan produksi cokelat ke sebuah gedung di San Leandro dan membalik bekas pabriknya.Pemilik berikutnya mengubah bangunan tersebut menjadi Ghirardelli Square, sebuah restoran dan ruang ritel yang oleh kota tersebut dijadikan landmark resmi beberapa tahun kemudian.Semua ini terjadi ketika tanda raksasa “Ghirardelli” terus bersinar.

(Bukan hanya Ghirardelli Square yang berpindah tangan beberapa kali: Perusahaan Cokelat Ghirardelli telah dipindahkan dari Golden Grain ke Quaker Oats ke grup investasi swasta dan — pada tahun 1998 — perusahaan yang berbasis di Swiss, Lindt dan Sprüngli.)

Tampaknya tahun-tahun telah berdampak buruk pada tanda tersebut, seperti yang dikatakan Jamestown kepada Chron bahwa tanda tersebut mengalami “kegagalan listrik” yang terus-menerus dalam beberapa tahun terakhir.Dalam waktu dekat, para pekerja akan melepas rambu tersebut satu per satu, memindahkannya “ke fasilitas di luar lokasi,” dan membangun rambu baru untuk menggantikannya.

Tanda baru itu, kata Jamestown, akan terungkap akhir musim panas ini — dan sementara itu, jika Anda melihat bahwa tanda lama hilang sebagian atau seluruhnya, sekarang Anda tahu alasannya.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)