The SF Chronicle melaporkan bahwa Jamestown Properties, sebuah perusahaan yang sejak 2013 telah memiliki tujuan wisata Fisherman's Wharf yang berdekatan dengan Ghirardelli Square, akan menghapus tanda besar "Ghirardelli" sepotong demi sepotong dalam beberapa hari mendatang, dengan rencana untuk mendirikan tanda baru nanti musim panas ini.

Tanda tersebut, tentu saja, merupakan tengara — dan juga berfungsi untuk mengiklankan Perusahaan Cokelat Ghirardelli, bisnis gula-gula yang, menurut situs webnya, diluncurkan pada 1800-an oleh Domenico Ghirardelli sebagai “Ghirardelli & Girard,” menjadikannya yang ketiga- perusahaan cokelat tertua di AS

Akhirnya, perusahaan membeli blok kota yang sebelumnya ditempati oleh Pioneer Woolen Building, dan mengubahnya menjadi pabrik pembuatan permen — kemudian, sebagai bagian dari Pameran Dunia 1915 (menurut The Ghirardelli Story karya Sidney Lawrence), "Ghirardelli" yang besar itu ditambahkan ke struktur.

Itu tetap ada bahkan setelah Golden Grain Macaroni Company membeli Ghirardelli pada 1960-an, memindahkan produksi cokelat ke sebuah gedung di San Leandro dan membalik bekas pabrik.Pemilik berikutnya mengubah bangunan itu menjadi Ghirardelli Square, sebuah restoran dan ruang ritel yang oleh kota itu disebut sebagai landmark resmi beberapa tahun kemudian.Semua ini, saat tanda "Ghirardelli" raksasa terus bersinar.

(Bukan hanya Ghirardelli Square yang berpindah tangan beberapa kali: Perusahaan Cokelat Ghirardelli telah dialihkan dari Golden Grain ke Quaker Oats ke grup investasi swasta ke — pada tahun 1998 — perusahaan yang berbasis di Swiss Lindt and Sprüngli.)

Tampaknya tahun-tahun telah memakan korban, karena Jamestown memberi tahu Chron bahwa itu menderita "kegagalan listrik" yang terus-menerus dalam beberapa tahun terakhir.Segera, para pekerja akan menghapus tanda itu huruf demi huruf, mengangkutnya “ke fasilitas di luar lokasi”, dan membangun tanda baru untuk menggantikannya.

Tanda baru itu, kata Jamestown, akan terungkap akhir musim panas ini — dan sementara itu, jika Anda melihat bahwa tanda lama hilang sebagian atau seluruhnya, sekarang Anda tahu alasannya.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp / whatsapp +86 15528001618 (Suzy)