Untuk waktu yang lama, pisang beku yang dicelupkan ke dalam cokelat telah menjadi daftar camilan ideal saya.Mereka memiliki segalanya: perawatan es juga sangat sehat;faktor kesenangan bawaan, siap makan;mereka mudah.
Saya hanya berharap saya segera menyadari bahwa mereka akan lebih menarik ketika mereka dibawa ke langkah yang lebih besar dengan lapisan tahini madu.Entah apa yang mendorong saya untuk mencobanya-mungkin saya sedang mencoba jajanan lain yang saya suka, pisang dengan selai kacang-tapi ditaburi biji wijen sangrai, ternyata seperti Anda telah mendengar cerita berkali-kali Bagus teman, kembali dari petualangan luar negeri dengan narasi baru yang mengejutkan dan menarik.Tahini menghadirkan lapisan krim yang kaya dan rasa renyah ke musik pop.Ini akan menyentuh lidah Anda dan meleleh di mulut Anda tepat setelah lapisan cokelat pasta wijen diperketat, dan tepat sebelum Anda mencapai sorbet yang semanis sorbet.
Lapisan ekstra mudah diterapkan.Cukup campurkan sedikit tahini dengan sedikit madu dan sedikit air, aduk dan tambahkan air tambahan, sampai campurannya kental, kental tapi bisa dituang, seperti adonan pancake.Kemudian potong pisang beku yang ditusuk menjadi dua, rendam dalam saus tahini, masukkan kembali ke dalam lemari es agar mengeras, lalu celupkan bunga millet ke dalam cokelat leleh.(Tuang tahini dan cokelat ke dalam gelas atau toples yang tinggi dan sempit agar saus celupnya lebih rapi dan mudah.)
Pisang dapat langsung dimakan setelah dilapisi dengan lapisan wijen cokelat (cokelatnya cepat mengeras di permukaan yang dibekukan, jadi taburkan di atas biji wijen segera setelah direndam), atau bisa juga dibungkus dan dibekukan untuk disimpan sesuai permintaan.Camilan yang akrab memiliki rasa yang tak terduga.
Penyimpanan: Pisang yang direndam dapat dibungkus satu per satu dengan bungkus plastik atau kertas lilin dan dibekukan hingga 2 minggu.
Advance: Bekukan pisang sampai bagian yang dicelup coklat minimal 4 jam sebelum dimakan.
Sejajarkan baki kecil atau panci dangkal dengan kertas lilin.Kupas pisang, lalu potong menjadi dua secara horizontal, dan masukkan tongkat buatan tangan ke dalamnya.Tempatkan pisang di atas nampan berjajar, tutup dengan bungkus plastik dan bekukan selama minimal 3 jam.
Dalam mangkuk kecil, aduk tahini, madu dan air, dan tambahkan 1 sendok teh air setiap kali diperlukan sampai campurannya lembut dan memiliki konsistensi seperti adonan pancake.Pindahkan campuran tahini ke dalam gelas atau toples yang tinggi dan sempit.Celupkan setiap pisang beku ke dalam campuran tahini untuk menutupi sekitar tiga perempat dari bunga pisang, dan masukkan kembali ke dalam nampan berjajar setelah dicelupkan.Tutup penutupnya dan kembalikan ke lemari es selama 1 jam.
Taruh biji wijen di piring atau piring yang dangkal.Lelehkan cokelat dalam panci ganda dan aduk perlahan dengan air hangat, aduk terus.(Anda juga dapat melelehkan cokelat dalam oven microwave TINGGI dengan interval 20 hingga 30 detik, mengaduk di antara setiap tumbukan.) Tuangkan cokelat leleh ke dalam gelas atau stoples yang tinggi dan bersih.Celupkan setiap pisang yang dilapisi tahini ke dalam cokelat untuk mengubahnya menjadi kerak, lalu segera taburi dengan biji wijen.
Kalori: 290;Jumlah lemak: 20 g;Lemak jenuh: 8 g;Kolesterol: 0 mg;Natrium: 13 mg;Karbohidrat: 33 gram;Serat makanan: 6 g;Gula: 18 gram;Protein: 6 gram.
Bergabunglah dengan klub resep virtual kami dan pilih sampel resep dari 10 buku wajib kami baca, lalu putuskan apa yang akan ditambahkan ke rak.Setiap hari Senin berlangsung selama 10 minggu.
Panduan 8 minggu kami akan menunjukkan kepada Anda bahwa memanggang memang mudah.Berikan pengetahuan dasar, resep menarik, dan banyak lagi di kotak masuk Anda pada hari Jumat.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Telp / whatsapp +86 15528001618 (Suzy)