Dibandingkan dengan lokasi makanan rendah kalori, orang lebih cenderung mengingat lokasi makanan berkalori tinggi yang mereka cium atau cicipi.
Ilmuwan Belanda melakukan percobaan di mana orang-orang berjalan di sekitar ruangan di bawah bimbingan panah di lantai.Mereka menempatkan delapan jenis makanan dari satu meja ke meja lainnya: biskuit karamel, apel, cokelat, tomat, melon, kacang tanah, keripik kentang, dan mentimun.
Mereka diinstruksikan untuk mencium atau mencicipi makanan, dan menilainya berdasarkan afinitasnya.Tetapi mereka tidak diberi tahu tujuan sebenarnya dari eksperimen tersebut: untuk menentukan seberapa baik mereka mengingat lokasi makanan di dalam ruangan.
Dari 512 orang dalam percobaan, setengahnya diuji dengan mencicipi dan setengahnya lagi diuji dengan mencium makanan.Setelah meninggalkan ruangan, mereka mencium atau mencicipi makanan lagi secara acak dan diminta untuk menemukannya di peta ruangan yang baru saja mereka lewati.
Hasilnya, yang diterbitkan dalam Scientific Reports, menunjukkan bahwa mereka 27% lebih mungkin untuk menempatkan makanan berkalori tinggi dengan benar daripada makanan rendah kalori yang mereka cicipi, dan 28% lebih mungkin untuk benar menemukan makanan berkalori tinggi yang mereka cium.
Penulis utama, Rachelle de Vries, seorang mahasiswa PhD di Universitas Wageningen dan Institut Penelitian di Belanda, mengatakan: "Temuan kami tampaknya menunjukkan bahwa pikiran manusia telah beradaptasi untuk menemukan makanan kaya energi dengan cara yang efektif."“Ini mungkin benar.Bagaimana kita beradaptasi dengan lingkungan makanan modern untuk memberikan dampak.”
www.lstchocolatemachine.com