1. Meningkatkan Kesehatan Jantung Penelitian dalam American Heart Journal menemukan bahwa tiga hingga enam porsi 1 ons coklat dalam seminggu mengurangi risiko gagal jantung sebesar 18 persen.Dan penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal BMJ menunjukkan bahwa pengobatan tersebut dapat membantu mencegah fibrilasi atrium (atau a-fib), suatu kondisi...
Ingin tahu dari mana asal coklat Anda?Anda harus bepergian ke daerah beriklim panas dan lembab di mana hujan sering turun dan pakaian Anda menempel di punggung selama musim panas.Di perkebunan kecil, Anda akan menemukan pepohonan yang dipenuhi buah-buahan besar berwarna-warni yang disebut buah kakao – meskipun tidak terlihat seperti apa pun...
Bogota, Kolombia — Produsen coklat Kolombia, Luker Chocolate telah disertifikasi sebagai B Corporation.CasaLuker, organisasi induk, menerima 92,8 poin dari organisasi nirlaba B Lab.Sertifikasi B Corp menangani lima bidang dampak utama: Tata Kelola, Pekerja, Komunitas, Lingkungan...
Jika Anda pecinta coklat, Anda mungkin merasa bingung apakah mengonsumsinya bermanfaat atau merugikan kesehatan.Seperti yang Anda ketahui, coklat mempunyai bentuk yang bermacam-macam.Cokelat putih, cokelat susu, dan cokelat hitam—semuanya memiliki susunan bahan yang berbeda dan, sebagai hasilnya, kandungan nutrisinya...
Michele Buck, Presiden dan Chief Executive Officer Perusahaan Hershey.Hershey mengumumkan peningkatan 5,0% dalam penjualan bersih konsolidasi dan peningkatan 5,0% dalam penjualan bersih organik mata uang tetap.Dalam kinerja keuangan kuartal II 2023, perseroan juga memperbarui prospek laba ...
Pecinta PERMEN telah menghubungi perusahaan coklat batangan besar setelah perusahaan tersebut menghentikan produk terkenalnya, dan para penggemar mengatakan alternatifnya tidak bisa dibandingkan.Perusahaan Mars telah menawarkan manisan lezat sejak keluarga Mars pertama kali menjual permen di Tacoma, Washington pada tahun 1910...
Penderita diabetes sering kali disarankan untuk membatasi konsumsi makanan manis dan makanan ringan untuk membantu mengatur kadar gula darahnya.Namun komponen penting dari pola makan yang sehat adalah pola makan yang menyenangkan sehingga Anda dapat terus melakukannya dalam jangka panjang—yang berarti menyertakan camilan sesekali adalah...
Cokelat tidak selalu merupakan suguhan manis: selama beberapa milenium terakhir, cokelat merupakan minuman yang pahit, minuman kurban yang dibumbui, dan simbol kebangsawanan.Hal ini memicu perdebatan agama, dikonsumsi oleh para pejuang, dan ditanami oleh budak dan anak-anak.Jadi bagaimana kita bisa sampai dari sini hingga hari ini?Mari kita ber...
Apakah itu kakao atau kakao?Tergantung di mana Anda berada dan jenis coklat apa yang Anda beli, Anda mungkin lebih sering melihat salah satu dari kata-kata ini dibandingkan yang lain.Tapi apa bedanya?Lihatlah bagaimana kita mendapatkan dua kata yang hampir dapat dipertukarkan dan apa arti sebenarnya.Secangkir coklat panas, juga dikenal ...
New York — Penjualan makanan dan minuman khusus di seluruh saluran ritel dan jasa makanan mendekati $194 miliar pada tahun 2022, naik 9,3 persen dari tahun 2021, dan diperkirakan akan mencapai $207 miliar pada akhir tahun, menurut laporan tahunan State of Specialty Food Association (SFA). Industri Makanan Khas...
Cokelat berasal dari Amerika tengah dan Selatan, bahan baku utamanya adalah biji kakao.Dibutuhkan banyak waktu dan tenaga untuk membuat coklat dari biji kakao selangkah demi selangkah.Mari kita lihat langkah-langkah ini.Bagaimana Cokelat Dibuat Langkah demi Langkah?1 Langkah – Memetik buah kakao yang matang berwarna kuning...
Kakao paling sering dikaitkan dengan coklat dan memiliki beragam manfaat nutrisi yang dapat mengkonfirmasi atribut kesehatan yang positif.Biji kakao merupakan sumber polifenol makanan yang tidak disengaja, mengandung lebih banyak antioksidan akhir dibandingkan kebanyakan makanan.Diketahui bahwa polifenol berasosiasi...
